Strategy
La mode du « Street Food » et pourquoi nous craquons pour l’authenticité
Nicolas Graf, directeur du Centre d'excellence Travel, Tourism & Food de l'ESSEC explore notre engouement croissant pour la « Street Food »
RESULTAT DE LA RECHERCHE D'ARTICLE: Tourisme
Strategy
Fosun vs Bonomi: la stratégie client du Club Med au coeur des négociations?
De quoi la stratégie du Club Méditerranée est-elle le nom ?
Strategy
Relever le défi de Booking.com
En se mesurant à Expedia et Booking.com, les petits hôtels ne mordraient-ils pas la main qui les nourrit ?