Innovation
Apple, peut-il continuer à réussir avec une stratégie d’innovation de « late-mover »?
À vrai dire, les grands écrans, les montres intelligentes connectées et le paiement mobile n’ont en fait rien de vraiment nouveau
Innovation
Analyse de données : trouver du sens dans la complexité grâce à Edgar Morin
Dans son livre « Science avec Conscience » Edgar Morin nous offre des outils conceptuels qui nous permettent de mieux comprendre l’analyse des données et le Big Data.
Innovation
Les étoiles Michelin : exporter le sceau d’approbation français
Les critères français de la gastronomie continuent à façonner le paysage culinaire international.